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仙草 480.jpg 

第一次做低溫中種土司..

因為很好奇,所以~就試作了..

感覺還不錯耶~~

終於明白低溫發酵出來的土司,也是質地很軟.雖然沒有加很多的(奶油,鮮奶,及糖)但是出來的土司卻是很柔軟好吃耶~~

真是一款好土司啦!!

所以~今天晚上又先把中種做好,明天又可以做土司了..

最後發酵以為會粉久,所以~還跑去閒晃,結果回來已經九分滿了啦!!真是哭笑不得耶~~

不然土司會更棒的啦!

第一次做有滿模超開心的,因為全麥土司,有點怕怕的說,而且這款土司含水量超高的,不過~我都照妃娟的說明來操做,所以~很成功喔!!

只能說今天心情粉好啦!!只是土司出角有點小火大..其它都OKOK!!

組織也OK^^

明天就要給小孩做很營養的早餐^^

不過~希望小孩會喜歡啦!!

馬上做好就趕快送一條給姐姐吃,只能說吃到小貴婦做的土司是件很幸福的事啦!!

希望姐姐也會喜歡唷^^

雖然自己做土司很麻煩,但是家人都會吃到健康,就很值得了^^

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