close

仙草 504.jpg 

很久就想做這個蛋糕了..

遲遲沒有下手..

因為~很想吃,所以就做了..CC

因為家裡材料都很齊,就動手來做了^^

仙草 494.jpg 

因為~很久也沒有買過外面的乳酪蛋糕了..

所以~不知道算不算成功??

不過~小貴婦倒是覺得粉好吃耶~~

口感很綿密^^

還有淡淡的檸檬香和起士味,超棒的啦

昨天做了一次,今天又做了一次..

最近我很認真耶,都很努力CC

因為~乳酪起士條也要在一個星期用掉呀..

所以~努力做做做^^

 

 

 

 P0.jpg

圖一:將起士和鮮奶隔水加熱

圖二:攪拌均勻

圖三:加入奶油攪拌

圖四:篩入過篩的麵粉，一樣要攪勻喔（起士糊）

圖五：（起士糊）倒入蛋黃攪勻

圖六：（起士糊）加入一顆檸檬汁還有檸檬皮

圖七：打好的蛋白霜，加入起士糊

圖八：將兩者混合後，攪拌均勻，這樣起士糊才不會沉底喔

圖九：放入模裡，進烤箱烤＾＾

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 涵涵(小貴婦) 的頭像
    涵涵(小貴婦)

    §涵涵烘焙做點心§

    涵涵(小貴婦) 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

    E-mail轉寄