涵涵(小貴婦)公告
哈囉~~ 我是涵涵(小貴婦).. 家裡有3位小公主~~ 歡迎你的到訪^^ 我也會回訪喔^^ 喜歡手做各類的點心,麵包給家人朋友吃.. 我想這就是幸福^^ 大家都要幸福^^ 現在的我又愛上拍照了^^

想做布朗尼很久了吶..

一直遲遲沒有下手..

怕材料被浪費了..

不然~又怕沒有人吃啊!!

就是醬子~~

就先找了一個簡單的食譜

所以~就先想來試做看看囉~~

仙草 469.jpg 

先將巧克力和奶油隔水加熱

再將其它的材料打勻~~表面在灑上核桃     

仙草 471.jpg 

烤起來真的很像布朗尼耶~~

真的是又期待又怕受傷害啦~~

礙於第一次做,所以~用的是便利商店賣的苦甜巧克力~~

而且~這個配方吃起來不甜耶,所以也不用配咖啡可以單吃耶~~

總之~就是很棒的配方~~

我想最近要多做幾次不同的配方,在找出最愛的配方

到時再來跟大家分享喔~~

仙草 472.jpg 

對了~蛋糕体不要放太多的核桃,不然切出來會不漂亮~所以我就沒有切面圖了

不過~這次的布朗尼蠻好吃的,皮有一點脆脆的,蛋糕体蠻溼潤的,而且~烤不到30分就熟了,也有可能是因為小烤箱比較熱的關係~~

反正~好吃比較重要囉~~

真的不錯!!

但巧克力真的要用好一點的啦!!

 

 

 

 

 

 

 

涵涵(小貴婦) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • jennielai
  • 看起來不賴喔.........
    最重要的是不甜
    好吃最重要
    加油囉
  • 我繼續加油中哈哈

    涵涵(小貴婦) 於 2010/04/06 10:06 回覆

  • D09405002
  • 我最喜歡巧克力了
    你的食物一整個很對我的胃說....哎呀呀,不能半夜看啦!
  • 真的喔~~
    可惜我們離太遠了啦!!
    不然可以做給你吃...
    其實這一大半都送人了..

    涵涵(小貴婦) 於 2010/04/06 10:07 回覆

  • 阿布
  • 下次做一個沒有核桃的給我吃
    我要裡面有很多巧克力碎片的那種喔
    ㄎㄎㄎ
  • 好啊~~
    看那天你要來找我玩的時候~~
    嘿嘿~~~
    別偷偷來唷..好多人不愛核桃耶~
    不過好像吃核桃很好耶~

    涵涵(小貴婦) 於 2010/04/06 10:07 回覆

  • maysid2002
  • 我也很愛這個喔
    這東西剛烤好不好吃
    要等第二天油脂回滲巧克力都溶合後才是最佳品嚐的時候
  • 真要等到第二天喔~~
    那我又要再烤一次看看CCC

    涵涵(小貴婦) 於 2010/04/06 10:08 回覆

  • 阿布
  • 既然我要吃的話
    一定不會偷偷去
    絕對會事先告訴你的
    :)
    我真的不愛核桃,它對腦袋很好。
    可是它長的像腦袋,怎麼看怎麼不酥湖....
  • 好啊~~
    來再跟我說囉~~
    現烤也很快,不用一個小時,
    我女兒也不愛核桃...其實我也不愛只是為了漂亮啦!!
    而且我也沒有想吃甜點,只是為了PO文...哈哈

    涵涵(小貴婦) 於 2010/04/06 11:41 回覆

  • lovivi63
  • 這道點心~~小朋友應該會很喜歡
    尤其看到滿滿的巧克力
    如果用黑巧克力做~不知道會怎樣
    (因為我喜歡黑巧克力~呵呵呵)
  • 小朋友很愛但不要核桃的CCC
    黑巧克力很苦嗎??
    因為我不敢吃黑巧克力耶~~
    應該也會很棒~~
    自己做要加什麼都可以...真的很棒唷

    涵涵(小貴婦) 於 2010/04/06 18:46 回覆