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昨天突然想做焗烤給小孩吃~~

然後小豬馬麻就在MSN上面教我如何做白醬~~

食譜來:小豬馬麻

低粉150克

奶油120克

鮮奶1000CC

鮮奶油180克

作法:將低粉和奶油慢慢炒至奶油溶化~~

然後熄火,然後鮮奶還有鮮奶油慢慢加入..

攪拌均勻~~備用~(希望大家成功喔),用不完的白醬請放入冷藏,小豬馬麻有說不能放冷凍喔~~

P1000904.jpg 

這是昨天做給小孩吃的焗烤,還有加入馬玲薯泥很好吃耶~~

P1000905.jpg 

自己做的用料又實在~~

昨天是做洋葱雞肉口味還有加馬玲薯~~

(白醬)可以用在焗烤還有濃湯都可以喔~~

P1000921.jpg 

又做了吳寶春老師的金牌牛奶土司~~

厚~~真的好好吃啦!!

很綿密的口感耶~~超好吃的啦!!

下星期還要在試做一次啦!!不過我溫度不對耶~~上火180下火160..然後烤45分~~

結果~給我縮......哭哭!!不知我該用多少烤溫??難得今天五個麵糰都長得一樣大耶~~

P1000919.jpg 

又做了兩個蛋糕!!

想送朋友吃...

 

眼睛就可以看穿一個人了...對嗎??

 

 

 

 

 

 

 

 

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