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仙草 089.jpg 

雖然做了N次了啦!!

可是還是想給它記錄一下囉!!

真的沒有買過外面的韓國麵包.

但有買過麻糬麵包..

不過~個人認為這次外觀有比較水一點囉..

而且~~比較不會爆開.雖然爆開一樣能吃,看起來就醜醜的很討厭啦!!

仙草 086.jpg  

這次~沒有攪拌的太久,之前太黏,可能是跟攪拌太久有關係..

攪拌好之後就放20分鐘左右在進行發酵.

然後~放入烤盤烤之後前十五分鐘,每五分鐘要灑點水在麵糰上頭..

這次烤的好像不會出爐就縮的很嚴重.

然後~口感更像麻糬的感覺.很香很好吃^^

 

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