突然熊熊想起..
好像有一陣子沒有煮咖哩了吶..
剛好家中的雞腿肉還有..就拿來做咖哩雞了..
好好笑喔~今天開的這一包是3片吶..
聽說吃咖哩預防老年痴呆症..突然想起老公答應小貴婦的事,有一件沒有做到.所以煮咖哩給他吃,看會不會喚起他的記憶吶??
咖哩雞
材料:
雞腿肉3片..
馬鈴薯1顆.
紅蘿蔔3分之1條
少許的蒜頭..
咖哩塊
作法:將雞腿肉加一點醬油梢微醃一下..
放入鍋裡煎
差不多煎成這樣,兩面恰恰就可以備用了..
將馬鈴薯和紅蘿蔔削皮切塊還有雞腿肉也切成塊狀備用..
然後~將馬鈴薯紅蘿蔔加二碗水OR能淹到馬鈴薯和紅蘿蔔的水煮滾之後在加入雞塊.煮大概半小時之,在加入咖哩塊,小貴婦用的是蒙特里咖哩塊..用了一半的份量..等咖哩塊溶了之後就可以熄火了^^
沙拉~~
夏天最適合吃沙拉了..這一道不管大人小孩都很愛吃喔^^
將一顆馬鈴薯削皮切塊,然後紅蘿蔔3分之1條削皮切塊..另外清洗4顆雞蛋..放入大同電鍋裡..電鍋裡放兩張餐巾紙,記得要把餐巾紙沾溼.就可以啓動電鍋的開關^^
蒸熟的馬鈴薯和紅蘿蔔可以用這個器具把食物弄成碎狀備用
蛋撥完殼之後可以用這個雞蛋切割器..非常好用又方便..這好像也是日本的39元商品^^
將切好的食物再加入小黃瓜.看起來顏色就粉水喔^^
把食材放入冰箱冰的涼涼的,然後在放入沙拉..超好吃的^^不管是單吃或者是加麵包一起吃都很讚喔^^
最近有時候很空虛..所以要多PO點文章,讓自己知道到底做了什麼事........
不然老公總覺得小貴婦很閒..........XD男人的眼裡都不知道女人到底做了什麼事唄!!
小貴婦不是全職的家庭主婦應該算半職吧...
不知道自己在打什麼XD..
今天下午又可以做一堆麵包了..
小貴婦的姐姐還特地去新竹的烘焙店幫小貴婦買吶.揪甘心A...愛死你了..哈哈
最近也想來做蛋黃酥^^還有紅豆麵包^^