這是格友JENNY~教我做的耶~~
她跟我說真的很好吃啦!!
所以~~我超心動的啦!!
因為要先做霄種..所以時間可以減少很多~~
挺適合我的耶~
先將麵種做好.放入冰箱至少要冰12個小時喔~~
隔天打好的麵糰.白白的看起來好漂亮,好美喔~~
滾圓發酵中的麵糰~~靜置15分
捍捲第一次
捍捲第二次,直接入模了~~
烤溫上火180下火160烤45分悶五分鐘~~
我八分滿才入模..應該可以七分模入模
烤起來的土司不會很上色我喜歡~~
還有細細的白框~~
吃起來真的很好吃耶~~
軟軟QQ的,而且也有牛奶的香味,其實我只有麵種用鮮奶代替..其它都沒有加入了..
可是就是很好吃呀!!
我媽我姐還有我弟,都有吃到,還有芸妡也說粉好吃~~
金牌是第一名..現在龐多米是我心目中的第一名了啦!!我變心了~~
有興趣的朋友真的可以試看看喔~~超讚的啦!!
夾土司,或是單吃都好好吃喔~~
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