涵涵(小貴婦)公告
哈囉~~ 我是涵涵(小貴婦).. 家裡有3位小公主~~ 歡迎你的到訪^^ 我也會回訪喔^^ 喜歡手做各類的點心,麵包給家人朋友吃.. 我想這就是幸福^^ 大家都要幸福^^ 現在的我又愛上拍照了^^

仙草2 250.jpg 

好久~沒有PO小貴婦的煮藝了...

其實都有煮菜啦!!只是迷有給它PO上來而以~~

這是一道很好吃,而且很好煮的一道菜~~

不管~大人小孩都愛吃喔~~

仙草2 246.jpg 

將鍋子燒熱之後~~

放入薑片,炒香之後~~

仙草2 247.jpg 

再加入絲瓜,繼續給它翻炒個5分鐘

仙草2 248.jpg 

加入半碗的水,還有一點點的塩,蓋上鍋子給它悶熟

仙草2 249.jpg 

最後~再加入蛤蜊,等蛤蜊開口笑就OK了..

起鍋也可以再加入九層塔,會很香喔^^

也可以另外下一點麵線,也不錯吃~~很適合炎熱的夏天吃喔^^

 

 

這幾天有一點小忙,所以就沒空做小點心了!!

希望美國代購的商品快點到!!期待ING

還有希望別再下雨了啦!!

 

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留言列表 (10)

發表留言
  • jennielai
  • 好賢慧喔..........我煮這道菜沒加水ㄟ...
  • 因為婆家他們都要煮比較爛啦,所以我才會加水

    涵涵(小貴婦) 於 2010/06/16 08:33 回覆

  • sam0126
  • 我也有煮過這一道菜
    但我是煮湯的
    做法都一樣
    只是水放比較多一點

    小貴婦的相片是怎麼處理的啊?
    都弄得好美哦!
  • 這道真的很好吃喔~~~
    對了~~sam媽咪如果相片處理還是不懂的話,在密我喔..cc
    我在教妳^^

    涵涵(小貴婦) 於 2010/06/16 08:35 回覆

  • buyinglove
  • 這道菜我也很愛吃耶~小貴婦你的包裹在坐飛機拉!很快到的,在等一下喔!
  • ccc~~我還在期待中..
    要做美美的餅乾~~

    涵涵(小貴婦) 於 2010/06/16 18:14 回覆

  • sinba
  • 呵呵~這道菜我老婆大人也會煮喔!
    真的好好吃呢!
    是用來秒殺白飯的喲!
  • 真的很下飯耶~~~
    而且菜瓜是公婆種的,又沒有灑農藥...
    我們夏天常吃喔~~

    涵涵(小貴婦) 於 2010/06/16 18:15 回覆

  • EF6207
  • 我也愛吃絲瓜^^
    只是我媽就它會生水,所以都沒加水吔!
    原汁原味更鮮美哦!
  • 我也不愛加水啦..
    不過公婆他們比較愛吃軟一點,所以我才會加點水..
    真的是好吃的一道菜

    涵涵(小貴婦) 於 2010/06/16 18:16 回覆

  • freny
  • 這道菜夏天吃最對味了!
    原來妳的廚藝也這麼厲害
  • 夏天吃絲瓜很棒,又清涼退火..
    我廚藝沒有很厲害啦..cc
    還在加油中^^

    涵涵(小貴婦) 於 2010/06/16 21:15 回覆

  • dreamalula
  • 絲瓜好吃!^^
    不過我炒絲瓜水盡量少放說,水放一丁點就好,等絲瓜自己生湯,炒起來會比較甜哦!這樣湯也能拿來拌飯,很好吃^^
  • 我也不愛加水,但是公婆他們都要煮到爛一點..
    有時候我不能照著自己的方式走...

    涵涵(小貴婦) 於 2010/06/16 21:14 回覆

  • lcjwangs
  • 妮絲瓜炒ㄉ顏色好鮮美ㄛ...
  • 謝謝姐姐的讚美^^

    涵涵(小貴婦) 於 2010/06/16 21:13 回覆

  • 小妮子
  • 這道菜我也常煮哦! 很簡單小孩也愛吃.^_^
  • 對呀~很簡單,而且大人小孩都愛吃ccc

    涵涵(小貴婦) 於 2010/06/16 21:10 回覆

  • joyce00927
  • 絲瓜炒蛤俐光用想像的就覺得湯頭很甜
    這道菜超下飯的...光用白飯配就很好吃了...
  • 真的很下飯耶,而且很好吃..
    我有時候還會搭配脆瓜一起吃..CC

    涵涵(小貴婦) 於 2010/06/18 20:04 回覆