今天心血來潮和小公主一起做PIZZA~~
小公主都是四點準時回到家..
小貴婦大概三點多的時候,就先打好麵糰..
然後等小公主回來就可以一起動手做囉~~
只要用手指戳一個洞..如果~洞沒有密合起來,表示發酵成功..
再分割成需要的數量~~鬆弛15分
然後~將麵糰排氣排乾淨
可以把麵糰捍成圓型~~
瞧~小公主的手很口愛吧!!
再將捍好的麵糰放入派盤裡
睢~~連PIZZA的饀料都是自己炒的唷~~小公主也要幫忙,真的很利害耶~~
炒好的饀料很香耶~~
PIZZA饀料的作法:
將蝦子.蛤蜊先炒過,然後蛤蜊去殼,再加入洋葱及青淑翻炒,最後加入玉米,然後在加入適量的蕃茄醬,及黑胡椒...湯汁稍微收乾及可
小公主~很棒吧!!
很認真的將饀料放入PIZZA裡^^最上面在灑上起士還有香蒜粉...在繼續發酵15分鐘~~
在將放入饀料的PIZZA放入烤箱
220/200度烤20分鐘
20分鐘後~就烤好了,超香的喔~~
自己動手做,不難喔~~而且料好多多..
可以跟小朋友一起做,會更有趣^^
今天本來想做水蒸蛋糕的,後來~想一想~~就做PIZZA,也可以當晚餐,而且~孩子很久沒有吃到小貴婦做的PIZZA了,所以~就做PIZZA來吃..
沒想到~兩個八吋的PIZZA都吃光光了......
本來以為會沒吃光,可以當小孩的早餐..沒想到,都光光了啦!!
可見有多好吃呀!!
今天和婷婷在綠色小屋一起做PIZZA的^^
然後~最近有客人來買仙草的時候,會看到小貴婦的烤箱及烘焙用品,有些很好心的客人,會問小貴婦在做什麼點心..
然後~當小貴婦有疑問,客人也都很好心的回答我,揪甘心A~~
客人還跟小貴婦說可以到竹北的巧思上課喔~~
我也很想,不過~~我不會開車耶...
除非~~等到我會開車的那一天吧!!
我看有得等了..!!
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