§涵涵烘焙做點心§

上星期買了這本超Q潤戚風蛋糕~~

很心急的就試做了,不過失敗了啦,因為沒熟..而且~半盤烤箱跟小貴婦不熟啦..

所以~今天有試做了..成功了!!

今天的下午茶就是它啦~~吃起來很清爽唷~~

有點冰冰涼涼的感覺,很妙耶~

如果一片不夠的話也可以吃兩片啦~~哈哈~~

真的還不錯吃耶..應該是最成功的1次啦!!

不過~還是要繼續加油呀!!

這個配方做出來的蛋糕真的很Q啦,而且會彈耶~~

如果仔細的把這本書好好的看一遍再做的話~

成功率會增加粉多唷~~

蛋糕開花了,可惜有點黑啦!!

不管啦~~至少有開花,而且是第一次沒加泡打粉,還長那麼高的戚風蛋糕吶~~

很心急的脫膜..

唉~牧羊座的人都很心急的說,怎麼可能等上一晚呀~~

下次小貴婦一定會好好的脫膜..

這本書真的很適合初學者吶,有圖片可以按圖跟著一起做,真的是失敗率會減少很多喔~~

(超Q潤戚風蛋糕)真的是一本很棒的書啦!!

不過~小貴婦還是要繼續加油啦,做出更棒的蛋糕!!

今天天氣真是爆熱的啦!!

晚上沒冷氣吹的話,恐怕會睡不著覺喔!!