涵涵(小貴婦)公告
哈囉~~ 我是涵涵(小貴婦).. 家裡有3位小公主~~ 歡迎你的到訪^^ 我也會回訪喔^^ 喜歡手做各類的點心,麵包給家人朋友吃.. 我想這就是幸福^^ 大家都要幸福^^ 現在的我又愛上拍照了^^

 仙草 493.jpg 

原來香蕉蛋糕那麼好吃cccc...

因為~看到很多格友都在做香蕉蛋糕,都會寫說很香很好吃..

那時~小貴婦心中小小的os~真的有那麼好吃嗎???

今天做了之後~才後悔早就該做了..

真的是好棒好香喔,有淡淡的香蕉味,真的好香好好吃喔..

作法也很容易,一般新手都可以上手喔

食譜來源:

Amigo香蕉蛋糕    謝謝Amigo分享真的很棒^^作法:有稍做修改

8X4模兩個

食譜:

1葵花油 110克(一般的油也可以喔)

2赤砂糖 200克

3蛋 2個

4中筋麵粉 200克

5小蘇打粉 1小匙

6牛奶 100克

7香蕉泥 250克

8碎核桃 100克(小貴婦用了50克的核桃加上30克的巧克力豆)

作法:

因為用只有一個火的烤箱,所以溫度設在170度

大碗放入1+2打散然後再加入3(須要一個蛋打勻再加入另一顆)

加入6和7拌勻

加入過篩好的4,5加入大碗裡用攪拌器攪勻,再用橡皮刮刀拌勻

預留一小把核桃.其它加入模型裡,再加入巧克力豆,因為醬子小孩才會想吃ccc..

然後~再將預留的核桃放入模型的表面,就可以入爐烤了...

170度烤40分鐘

仙草 491.jpg

烤好的香蕉蛋糕,真的是很香啦.在烤的時候,就一直聞到香香的味道^^

仙草 492.jpg 

看起來是不是很棒啊???

心動的妳,可以馬上動手做唷^^

不試會後悔啦!!

婷婷回到家的時候,剛好香蕉蛋糕己經做好了,婷婷吃了一口就說很好吃吶,她很愛喔^^

曉青也說很好吃,只有姿妤沒什麼反應,不過~老公也說好吃

吃起來很鬆軟,真的好好吃,又有加入核桃,吃起來真的超香的!!

其實這是一直想試做,但都沒有試做的蛋糕..

蛋糕如果放了一天,明天再吃,可能更有果香味會更香^^

 

 

 

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留言列表 (5)

發表留言
  • lovivi63
  • 第一次看見人家用香蕉做蛋糕
    之前我有看見娘家媽媽用香蕉做年糕(還蠻好吃的)
    沒想到做成蛋糕也很好吃~~
    你~~很~~棒~~
  • 真的很好吃喔~~
    因為香蕉有一種特殊的香味~~
    被馬麻醬子稱讚,真的是很開心,又很不好意思,我繼續加油^^
    香蕉年糕,也好特別喔.也真想吃看看CC

    涵涵(小貴婦) 於 2010/04/29 21:42 回覆

  • Jessica88
  • (握手~~)
    這個配方我也有做過耶,
    真的很好吃說~~
  • CCC
    真的很好吃,重點是作法又很容易,
    真的很棒耶,而且香蕉味好香喔^^

    涵涵(小貴婦) 於 2010/05/01 20:24 回覆

  • lovejuly
  • 有蛋糕耶!
  • 妹妹這個蛋糕很香很好吃喔^^

    涵涵(小貴婦) 於 2010/05/01 20:25 回覆

  • 嫈大嬸
  • 我也很愛做香蕉蛋糕
    香蕉放到很軟再做的話就會超香的
    只是要小心香蕉不要被去吃光光,哈哈
  • 真的好吃厚~~
    我可是第一次做吶,不過~~你別叫大嬸了,明明很年青呀CC
    再過不久~你就可以做給蘋果西打兩姐妹吃了,她們一定會吃得粉開心耶

    涵涵(小貴婦) 於 2010/05/04 09:34 回覆

  • joyce00927
  • 小貴婦的香蕉蛋糕一看就知道是大大成功
    光看外表賣像就已經超好...
  • 真的很好吃喔,而且~很容易做耶
    超香的香蕉味

    涵涵(小貴婦) 於 2010/05/06 14:30 回覆