其實三個女兒都愛吃地瓜~~

所以~有時候六日就會去買烤好的地瓜來給女兒吃.

後來發現其實自己烤也蠻快的啊!!

而且店裡也有烤箱可以烤~

所以~

就買了一袋的地瓜放在店裡~~

就可以烤得過癮了

一進北埔口有一個路邊攤(蕃薯哥)這一家的地瓜很甜喔^^

不過~小貴婦都買黃肉的,因為覺得黃肉的比較甜~~也有賣現烤的喔~~

仙草 473.jpg 

首先將地瓜洗的乾乾淨淨的~~

這樣的話~如果要直接吃也是OK的

將洗好的地瓜放入烤箱

因為店裡的是小烤箱所以就設定200度然後烤了一個小時~~

如果不知道怎麼看地瓜熟了沒,只要摸一下,軟了就熟了,好像再說廢話厚~~~

仙草 475.jpg 

烤起來的地瓜鬆鬆的真的是很好吃喔^^

而且皮的旁邊都有糖水流出來^^

真的是超甜的啦!!

還好~在烤的時候,沒有客人發現我在烤地瓜,不然~真怕客人想要吃...

 

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    涵涵(小貴婦) 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()