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突然熊熊想起..

好像有一陣子沒有煮咖哩了吶..

剛好家中的雞腿肉還有..就拿來做咖哩雞了..

好好笑喔~今天開的這一包是3片吶..

聽說吃咖哩預防老年痴呆症..突然想起老公答應小貴婦的事,有一件沒有做到.所以煮咖哩給他吃,看會不會喚起他的記憶吶??

咖哩雞

材料:

雞腿肉3片..

馬鈴薯1顆.

紅蘿蔔3分之1條

少許的蒜頭..

咖哩塊

作法:將雞腿肉加一點醬油梢微醃一下..

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放入鍋裡煎

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差不多煎成這樣,兩面恰恰就可以備用了..

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 將馬鈴薯和紅蘿蔔削皮切塊還有雞腿肉也切成塊狀備用..

然後~將馬鈴薯紅蘿蔔加二碗水OR能淹到馬鈴薯和紅蘿蔔的水煮滾之後在加入雞塊.煮大概半小時之,在加入咖哩塊,小貴婦用的是蒙特里咖哩塊..用了一半的份量..等咖哩塊溶了之後就可以熄火了^^

沙拉~~

夏天最適合吃沙拉了..這一道不管大人小孩都很愛吃喔^^

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將一顆馬鈴薯削皮切塊,然後紅蘿蔔3分之1條削皮切塊..另外清洗4顆雞蛋..放入大同電鍋裡..電鍋裡放兩張餐巾紙,記得要把餐巾紙沾溼.就可以啓動電鍋的開關^^

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蒸熟的馬鈴薯和紅蘿蔔可以用這個器具把食物弄成碎狀備用

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蛋撥完殼之後可以用這個雞蛋切割器..非常好用又方便..這好像也是日本的39元商品^^

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將切好的食物再加入小黃瓜.看起來顏色就粉水喔^^

把食材放入冰箱冰的涼涼的,然後在放入沙拉..超好吃的^^不管是單吃或者是加麵包一起吃都很讚喔^^

最近有時候很空虛..所以要多PO點文章,讓自己知道到底做了什麼事........

不然老公總覺得小貴婦很閒..........XD男人的眼裡都不知道女人到底做了什麼事唄!!

小貴婦不是全職的家庭主婦應該算半職吧...

不知道自己在打什麼XD..

今天下午又可以做一堆麵包了..

小貴婦的姐姐還特地去新竹的烘焙店幫小貴婦買吶.揪甘心A...愛死你了..哈哈

最近也想來做蛋黃酥^^還有紅豆麵包^^

 

 

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    涵涵(小貴婦) 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()