涵涵(小貴婦)公告
哈囉~~ 我是涵涵(小貴婦).. 家裡有3位小公主~~ 歡迎你的到訪^^ 我也會回訪喔^^ 喜歡手做各類的點心,麵包給家人朋友吃.. 我想這就是幸福^^ 大家都要幸福^^ 現在的我又愛上拍照了^^

照片 075.jpg 

 

夏天到了..

應該要吃些比較清爽的食物..

才不會讓身体太燥熱喔..

因為小孩和老公都蠻愛吃透抽的,所以就買了透抽來涼拌感覺還不錯吃,作法又非常的簡單,沒有油煙一下就做好了..可以漂漂亮亮的作菜喔..

一般買來都直接燙熟之後沾沙拉或是哇沙米吃,就已經很好吃了.而且只要作這道菜,小孩都會在小貴婦還在作菜的時候,會一直來廚房偷吃,連老也是這樣,會被氣死….

肚子有這麼餓嗎???

話說透抽還蠻貴的喔,3尾大概就要二百多塊了貴森森的.

 

涼拌透油作法:

將透抽洗乾淨之後,切成塊狀,不要太小塊.小黃瓜切片,水滾之後將透油放進去煮,等淨起來之後就可以泡冰水就可以備用了..

小黃瓜加一些塩抓一抓,然後~水油掉之後,再將透抽和小黃瓜拌在一起在加入油醋醬就可以了!油醋醬可以買現成的..作法很簡單又快喔,一定要來試看看喔..不用十分鐘就完成了..

 

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留言列表 (7)

發表留言
  • jennielai
  • 三尾才兩百元
    台北一尾就快要一百元了
    你的算便宜啦
    我也喜歡吃這味的
  • 真的很好吃吶,而且又簡單又清涼

    涵涵(小貴婦) 於 2009/07/31 15:04 回覆

  • 小米嚕嚕
  • 我喜歡這道菜
    這真的可以做做看,因為不難的樣子,呵
  • 真的很簡單,妳一定會做的TT

    涵涵(小貴婦) 於 2009/07/31 15:04 回覆

  • joyce00927
  • 夏天吃涼拌的東西最對味了
    不然哪吃的下呀
    都嘛會跑去吃冰品...
    我覺得涼半的蘆筍也很不錯說
  • 嘿啊~涼半蘆筍不錯竹筍更讚,不過一斤要八十好貴喔..驚驚^^

    涵涵(小貴婦) 於 2009/06/09 23:34 回覆

  • cake1020
  • 夏天吃這個最適合了...
    前些天也是很熱 根本吃不下飯
    叫我老公燙了一盤軟絲給我沾醬吃....
  • 真的是很好吃..好適合夏天吃.好像大家都蠻愛吃透抽^^

    涵涵(小貴婦) 於 2009/06/09 23:38 回覆

  • vipmoney
  • 哈囉,我來打招呼了,題外話啦,陳家仙草是你家開的嗎?我每次去北埔一定要吃ㄋㄟ。
  • HI~
    是我家開的沒錯,有空在帶你家弟弟來玩喔TT
    是陳記仙草啦..CC

    涵涵(小貴婦) 於 2009/06/29 10:41 回覆

  • Jessica88
  • 妳家住北埔喲,我超愛吃北埔的板條說,
    我記得,我也有去陳記仙草買過,原來是妳家開的,呵呵^^
  • 下次來找我玩啊!!有机會一起去上課好嗎??
    有問題都沒有人可以問?有些人懂卻也不會教...哈哈
    妳是在老家還買還是老街買的吶??
    下次如果有來要跟我說喔TT

    涵涵(小貴婦) 於 2009/07/31 15:01 回覆