涵涵(小貴婦)公告
哈囉~~ 我是涵涵(小貴婦).. 家裡有3位小公主~~ 歡迎你的到訪^^ 我也會回訪喔^^ 喜歡手做各類的點心,麵包給家人朋友吃.. 我想這就是幸福^^ 大家都要幸福^^ 現在的我又愛上拍照了^^

 

這個甜點.應該大家都是從小吃到大的吧!!

記得小時候媽媽都會買一盒的小西點來拜拜,長大的時候才曉得這叫做牛粒,西點店也常看到有在賣這類的點心.今天在小本的部落格,剛好看到小本PO的就是這個點心..而且作法並不難,所以就動手做做看.結果真的很簡單又很好吃吶,雖然做的沒有很漂亮..因為人家是第一次做嘛,不過~真的很好吃喔..超讚的..

長大了之後都會很懷念小時候吃的東西..小貴婦也是吶..吃了這個小西點特別有感覺喔,想起了一些小時候的事情.

食譜來源:小本廚房實錄

材料:全蛋2顆

       細砂糖55G

       低粉60G

       香草精(少許)

       糖粉適量

作法:將全蛋和細砂糖打發之後加入低粉在加入香草精

       將麵糊放置擠花袋.擠出一個小圓球.在擠好的麵糊上灑上一些糖粉就可以進烤箱烤囉..

       烤箱溫度:預將上火200下火150烤八分就可以將烤盤放進烤箱囉(因為小貴婦家的烤箱沒有上下火,所以直接用180度烤)

                    烤好的蛋糕体趁熱脫膜.然後在將兩片組合起來..因為小貴婦粉懶.就直接將果醬塗進去,幸好還蠻好吃的,小孩都很愛喔..

                    小貴婦可能會常做這個點心喔,因為真的還不難做喔..

PS:要謝謝小本的分享..才能做出好吃的小點心

     如要看更詳細的作法可以到小實廚房實錄去看喔..小本寫的超詳細的吶..

     吃甜點真的會讓人心情很好喔...心動不如馬上行動..

 

 

 

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • joyce00927
  • 這個我有吃過...
    小時候還常常吃內
    小朋友學校有活動帶這去很適合歐^^
  • 嘿啊..這真的很適合.不過要漂亮一點..哈哈..

    涵涵(小貴婦) 於 2008/11/12 08:54 回覆

  • 阿布
  • 好吃就好了
    漂亮以後再說啦
    又不是拿來賣的

    我看到小點心
    就沒有招架的餘力阿
  • 嘿啊..但是還是會想做的漂亮一點..
    漂亮的話會更可口的^^

    涵涵(小貴婦) 於 2008/11/13 08:53 回覆