涵涵(小貴婦)公告
哈囉~~ 我是涵涵(小貴婦).. 家裡有3位小公主~~ 歡迎你的到訪^^ 我也會回訪喔^^ 喜歡手做各類的點心,麵包給家人朋友吃.. 我想這就是幸福^^ 大家都要幸福^^ 現在的我又愛上拍照了^^

 之前都會訂某家粉有名的芋泥蛋糕...

現在會做蛋糕了,而且蛋糕其實材料很簡單,而且一下就可以做好了,所以就自己動手做囉^^

芋泥捲(份量參考CL的食譜然後在自己修改)

材料:

5顆蛋

砂糖100

低粉100

牛奶35

沙拉油35

做法:

將蛋和砂糖放在攪拌器攪拌至20分左右,用筷子放進去試成勾狀就OK..然後在加入低粉攪拌最後在加入牛奶及沙拉油攪拌均勻就可以放到烤盤囉..200度烤10分鐘..誤烤太久...會不好吃喔

芋泥的作法:

兩顆芋泥去皮後.切成塊狀,放入電鍋蒸熟之後,加入少許的奶油及砂糖..用湯匙壓就會變成粉綿密喔,如果還是覺得太乾就可以加些鮮奶喔,就會粉香喔..

將烤好的蛋糕切成三片然後組合,加入芋泥就完成了..

 

 

看起來是不是很好吃啊?而且自己動手做料多味美喔,心動不如馬上行動喔..真的好好吃喔..

滿滿的芋泥..愛芋頭的妳不能錯過喔..

PS~最近家裡有好多的芋頭剛好可以用來做這個蛋糕..這個蛋糕比做蛋糕捲還容易而且不怕失敗喔...SO~EASY很奇怪吶..好像長大了之後很多小時候不愛吃的東西,長大都愛吃了,芋頭就是其中的一個..在小貴婦來看,人老了什麼都會變..哈哈~~希望跟老公的感情不要變..

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留言列表 (6)

發表留言
  • 悄悄話
  • jennielai
  • 內餡也可以換成紅豆餡喔..兩種我都愛吃啦
  • 嘿嘿可是你又吃不到

    涵涵(小貴婦) 於 2008/10/30 20:34 回覆

  • joyce00927
  • 小貴婦終於也自己做芋泥蛋糕了^^
    那以後都不必跟香X買了嘛
    芋泥的作法好像很簡單耶
    切塊狀後下去蒸...我也要來用
    可以夾在土司裡面XD
  • 對啊~作法真的粉簡單又好吃..
    有空的話魚仔一定得試試喔..

    涵涵(小貴婦) 於 2008/10/30 20:34 回覆

  • skywu
  • 我光看都懶了
    你每次都還一直挑戰新作法,真的很強
  • 因為有興趣的關係就會想要挑戰^^很有意思

    涵涵(小貴婦) 於 2008/10/30 20:35 回覆

  • 媗公主
  • 沒留一塊給我
    真不夠朋友.....=.="
  • 一定會留一塊給你

    涵涵(小貴婦) 於 2008/11/04 13:04 回覆