首先將小腸洗乾淨之後要先燙過之後備用..
切一些大蒜及薑絲及紅蘿蔔
鍋子加熱之後先炒入薑絲.待薑絲的香味出來之後加入小腸快炒.在加入蒜及
紅蘿蔔絲...炒熟之後加入調味料糖及醋就OK了吃起來酸酸甜甜滴..
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